進め！『甘味屋　月之助』

煮ている段階の画像しかとってなくてすいません！



先日釣ってきた

アオハタの煮付けです！



あまり美味しくないという話でしたが


なんのなんの!!


普通に美味でしたよ♪


大きいから食べごたえもあって好評でした！






調理してくれたぽこりんちょのお蔭ですね(褒)






鯛とホウボウは２日おいてお刺身で！



こちらは醤油を変えて食べ比べしてみました！



普通の薄口醤油、刺身用のたまり醤油、鮮度の一滴の３つ!



僕は普通のうすくちしょうゆ派でしたね！


二番は鮮度の一滴かな！

鮮度の一滴とたまり醤油は同じ系統かな！


どれもおいしいんですが普通のうすくちしょうゆがいちばん甘く感じました！



刺身に付けたときの色も薄くて白身にはこっちのが合うのかな

って感じました！




それぞれ付けるお醤油で表情が変わるので

面白いですよ！





ぜひお試しあれ♪